Завести онлайн дневник бесплатно

http://pornodoor.info http://nashaporno.ru http://porno-dream.ru http://vsepornotut.ru
Свежие записи
Вот за что я и...
Вот за что я и люблю Fallout 2
Автор: hlopka Света...
Автор: hlopka Света в хату, Стражи! Пришла идея сколотить свою шайку пикабистов
Ловись рыбка...
Ловись рыбка большая и маленькая #DG_Gifs #DG_FarCry

')" onMouseout="hidetip()">♦ Салат "Красное...
♦ Салат "Красное море" ♦ Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалден
Красная площадь,...
Красная площадь, Москва #Чудеса_света_ww
#путешествия_по_м...
#путешествия_по_миру
Очень...
Очень трогательное видео
Япония
Япония
Мост в небо,...
Мост в небо, Ай-Петри, Крым
Метеоры, Греция
Метеоры, Греция
Кто созерцал...
Кто созерцал величие природы, тот и сам стремится к совершенству и гармонии. Наш вн
Это что было?
Это что было?
Лучшие пляжи...
Лучшие пляжи Майорки 1. Пляжи с Голубым флагом Голубые флаги являются п
А в Стамбуле еще...
А в Стамбуле еще тепло :)
Сан-Диего, США
Сан-Диего, США
Тепуи – там, где...
Тепуи – там, где не ступала нога человека, Венесуэла
В Крыму идет 4-й...
В Крыму идет 4-й месяц лета)☀
Я не трус, но я...
Я не трус, но я боюсь!
Пляж Пуэрто...
Пляж Пуэрто Чикама – место, где рождаются самые длинные в мире волны
Кижи, Карелия
Кижи, Карелия
Категория: Рецепты
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела».
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть «слёзки».

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !

Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.

Тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!